Pourquoi choisir le rooibos en vrac plutôt qu’en sachets ?
Servi chaud ou glacé, le thé est apprécié depuis des millénaires. Sa consommation remonte à 2700 ans avant notre ère en Chine, où il était avant tout utilisé comme plante médicinale. Aujourd’hui, le thé et ses dérivés, comme le rooibos, s’invitent dans nos routines bien-être quotidiennes. Mais entre thé en vrac et thé en sachet, que choisir ?
Si les sachets sont pratiques, ils n’offrent ni la qualité, ni la fraîcheur, ni les bienfaits qu’on retrouve dans les thés et infusions en vrac. Le rooibos en est un parfait exemple.
Un goût et une qualité supérieurs avec le vrac
Le thé en vrac (et le rooibos) est généralement composé de feuilles entières ou de morceaux plus gros, cueillis à la main et soigneusement traités. Résultat : des arômes préservés, un goût plus intense et une infusion qui révèle toute la richesse de la plante. En comparaison, les sachets contiennent souvent des poussières de feuilles (appelées « fannings »), issues d’un traitement industriel, avec un goût plus amer, parfois plat.
Le vrac permet aussi une personnalisation complète : dosage précis, association de variétés, mélange maison… Vous pouvez créer votre propre infusion du soir ou un mélange fruité sur-mesure !
Un choix plus sain et plus écologique
Les infusions en sachets peuvent contenir des particules de plastique. Des études, notamment celle de l’université McGill (Canada), ont montré que certains sachets libèrent des micro- et nanoparticules de plastique dans l’eau chaude. Ce phénomène soulève de réelles questions sanitaires.
D’un point de vue environnemental, les sachets à usage unique sont souvent composés de fibres non biodégradables, y compris dans les produits dits bio. À l’inverse, le thé et le rooibos en vrac sont souvent vendus dans des emballages réutilisables ou recyclables, ce qui réduit les déchets et l’empreinte carbone.
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En conclusion, passer au vrac, c’est faire un choix éclairé : pour votre santé, pour la planète, et pour une tasse de thé ou de rooibos vraiment savoureuse.